In memoria di
Louisette Bertholle
26 ottobre 1905 — 26 novembre 1999
París · Vouzeron
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Louisette Bertholle est une cheffe française, auteure de livres de recettes de cuisine et connue comme étant l'une des trois autrices du livre de cuisine Mastering the Art of French Cooking.
— Source: Wikipedia (CC-BY-SA).
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